08.03.2024 — Роскошный курорт на полуострове Камрань во Вьетнаме совершенно согласен с утверждением, что завтрак — важнейший прием пищи дня, и предлагает необычное гастрономическое путешествие под названием «Breakfast Hopping», включающее посещение четырех различных заведений.

Необычность заключается в том, что гости начинают утро в ботаническом саду, затем перемещаются в La Casa, посещают Фуд-корт Alma и заканчивают завтрак в Лаундже Alma, пробуя богатые и разнообразные варианты завтраков в течение одного утра.

«Гости постоянно спрашивали: ‘Какой завтрак лучше посетить?’», — рассказал управляющий директор курорта Герберт Лаубихлер-Пихлер. — «Каждый из наших завтраков привлекателен по-своему, поэтому мы предложили гостям попробовать их все. Подобно тому, как принято посещать разные бары (bar hopping), лучше распределять усилия равномерно, чтобы продержаться до конца! Бар-хоппинг давно существует, и мы надеемся, что подобное гастрономическое путешествие, в котором мы стараемся сделать так, чтобы вы чувствовали себя королями, положит начало такому же движению и в отношении завтраков».

Центральное место на курорте занимает ботанический сад, где живые кулинарные станции создают атмосферу рынка, предлагая блюда, такие как вьетнамские супы и омлеты, приготовленные прямо на глазах у гостей. Обширный завтрак в формате шведского стола включает как вьетнамские, азиатские, так и западные блюда: кимчи, тропические фрукты, салаты, овощи, вьетнамское тушеное мясо, рис, сыры, хлеб, выпечку, блины, вафли, булочки с кунжутом, сосиски, бекон и картофельную запеканку с сыром.

Следующая остановка — итальянский ресторан La Casa, где подается изысканный завтрак a la carte, завершающийся бокалом игристого напитка и тарелочкой с нарезкой сыров, ветчины и йогурта с фруктами и миндалем, выложенными на трехъярусной подставке. Варианты заказа включают блюда от «Бо Нэ» (вьетнамский стейк из говядины с яйцом) до копченого лосося, яичницы в смятку, сливочного сыра и укропа на круассане.

Третья остановка — оживленный Фуд-корт Almа, расположенный в непосредственной близости от La Casa, мимо участка экологоустойчивой фермы курорта, богатой базиликом, розмарином, папайей и другими растениями. Буфет преимущественно вьетнамской кухни в фуд-корте включает несколько станций: традиционную станцию рисовых лепешек с такими блюдами, как «бан куон» и «бан ухот» (вьетнамские рисовые рулетики); станцию клейкого риса; станцию вьетнамских колбас и салатов; станцию жареных банановых оладьев и чипсов из креветок; станцию йогуртов и фруктов с тропическими плодами манго, лонгана, драгонфрута и помело. Наряду со станцией яиц и горячей пищи, станция лапши предлагает классические блюда, такие как «фо бо» (суп с лапшой и говядиной), «бун рьё кук а донг» (лапша с крабом и котлетами из краба) и «бан хан» (рисовая лапша с рыбными котлетами).

Заключительная точка маршрута — просторный Лаундж Alma, характеризующийся широкими открытыми пространствами и потрясающим видом на море. Здесь предлагается меню a la carte с такими блюдами, как «бань ми» (вьетнамские багеты с начинкой из вареной свинины, обжаренной свинины или жареных рыбных котлет), супы, рисовая каша с приправами, жареная лапша с говядиной или морепродуктами, слоёная выпечка, круассаны и многое другое.

На каждом этапе «Breakfast Hopping» предлагается выбор кофейных напитков, включая знаменитую вьетнамскую марку Trung Nguyen Coffee, соленый кофе, чай, свежевыжатый сок, свежий кокос и многое другое.

«Разумеется, наши гости могут просто позавтракать в любом из четырех наших заведений утром или попробовать разное заведение каждый день. Однако, если хочется чего-то особенного, почему бы не совершить раннее утреннее плавание в одном из наших 12 бассейнов, спускающихся к пляжу Бай-Дай, а затем отложить до трех часов, с 7 до 10 утра, чтобы попробовать блюда, которые наверняка обеспечат сытное утро», — комментирует представитель курорта.

Чтобы забронировать номер, посетите сайт alma-resort.com, позвоните по телефону +84 258 399 1666 или отправьте электронное письмо на адрес info@alma-resort.com.